Nemzetek konyhái

A Funky Pho étterem egy kicsi és hangulatos vendéglátóhely. A saigoni, azaz dél- vietnami konyhát, a távol-keleti utcai kajákat emelik művészi szintre. Fenntartható Étterem minősítéssel, mindenféle mesterséges adalék nélküli egészséges ételekkel. Különös figyelmet fektetnek a környezetre, csomagolásaik újrahasznosíthatóak.

A mediterrán vidék nyersanyagbősége és a Római Birodalomig visszavezethető ételkészítési hagyományok rendkívül változatossá teszik az olasz konyhát. Az étkezési szokások kialakulásában a gazdasági, a földrajzi és egyéb tényezők mellett szerepet játszik az olasz "életfilozófia" is. Az olaszok szeretnek enni, kedvelik a jó ételeket, ami nem feltétlenül drágát, különlegeset jelent. A legegyszerűbb ételt is olyan odaadással, mondhatni szenvedéllyel készítik, fogyasztják és vitatják meg, mint a drága vendéglők luxus fogásait.

Világkörüli recepttúra! Fedezd fel velünk a Föld nemzeti ételeit!

A híres, hagyományos francia szakácsművészet napjaink európai konyhájának, kialakulását nagyban befolyásolta. Térjünk be egy nagy szállodába a világ bármely táján, a nemzeti specialitások mellett biztos, hogy az étlapok franciás ételeket is kínálnak. A gasztronómia nyelve a francia lett. A francia konyha az olaszoktól vette át a lényegében római korra visszavezethető sütési-főzési módszereket.